つくば市イメージキャラクター「フックン船長」が紹介する食育レシピです。

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豆腐とゆばのすまし汁@つくば市学校給食

すこやか給食センター豊里では、すまし汁の際は昆布とかつお節を使ってだしをとっています ...
材料: 豆腐、乾燥ゆば、乾燥わかめ、鶏ももこま肉、人参、えのきたけ、長ねぎ、塩、しょうゆ、酒 ...

里芋のそぼろ煮@つくば市学校給食

ほくほくの里芋に鶏そぼろあんが絡んで、お箸が進みます。 野菜がたっぷり食べられる一品 ...
材料: 鶏ひき肉、しょうが、酒、油、つきこんにゃく、さといも、にんじん、たまねぎ、しめじ、い ...

ヤンニョムチキン@つくば市学校給食

甘辛くて、小さなお子さんや辛い料理が苦手な方にもおすすめの人気の韓国料理です。
材料: 鶏もも肉、塩・こしょう、酒、〇片栗粉、〇小麦粉、揚げ油、★すりおろしにんにく、★いり ...

鯖の肉みそかけ@つくば市学校給食

魚が苦手でも、揚げて肉みそをかけることで食べやすくなります♪
材料: 鯖切り身、酒、生姜、にんにく、片栗粉、揚げ油、豚ひき肉、長ねぎ、★酒、★みりん、★砂 ...