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調味料2つだけ★簡単タルタルソース
隠し味はマスタード。ピクルス苦手な方にもおすすめ。パンやサンドイッチに挟んでも美味し
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材料:
ゆで卵、新玉ねぎ(普通の玉ねぎの場合水にさらす)、マスタード、マヨネーズ
胃袋つかむ★ロールキャベツ
一度食べたらヤミツキになるロールキャベツ 。キャベツがトロうま。胃袋掴むロールキャベ
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材料:
バター、玉ねぎ(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、塩、キャベツ、ひき肉、★塩、★ケ
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調味料なし☆ミョウガ塩昆布パスタ
調味料ナシで混ぜるだけで美味しい☆好みで胡麻油を回しかけて食べたら更に美味しい☆冷製
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材料:
ミョウガ(千切り)、大葉(千切り)、塩昆布、鰹節、パスタ、胡麻油(なくても良い)
自家製HMで簡単ココアドーナツ
オールドファッションドーナツみたいな食感☆自家製HMで簡単に作れて甘さ控えめドーナツ
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材料:
☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆砂糖、☆ココア、牛乳、玉子、エサンテオイル(植物油
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バナナココアパウンドケーキ(QC使用)
バターの代わりに植物油を入れてるので冷蔵庫で寝かせてもパサパサにならずシットリ。#バ
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材料:
バナナ、卵、砂糖、薄力粉、強力粉、純ココア、くるみ(手で適当に砕いてます)、エサンテ
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激ウマ☆チョコタルト(QC無水鍋使用)
レシピもオリジナルで砂糖の量も市販の物より半分以下にしてくれ考えてくれたレシピ。#バ
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材料:
小麦粉、ココア、バター、砂糖、卵黄、生クリーム、板チョコ、卵、卵黄、牛乳or豆乳
激ウマ☆フレンチソース大根(無水鍋使用)
フレンチ大根の有名店のソースの味が好きで近い味。。大根は白だしで簡単煮してます。和洋
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材料:
バター、白ネギ(白い部分)、粉末ポルチーニ、生クリーム、塩胡椒、醤油、大根(輪切り)
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