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おからぱうだー
おからぱうだー のキッチン
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オリジナルレシピの覚え書き。薄味好きです。おからパウダーを多用します(笑)写真を ...

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米粉入丸パン~低温発酵~(乳・卵不使用)

低温発酵(オーバーナイト)でしっとりパンに 慌てず作れる手抜きパンです
材料： 強力粉、米粉、水、ドライイースト、素焚糖、塩、オリーブオイル、【打ち粉】

厚みのあるふんわり米粉パンケーキ

米粉のグルテンフリーのパンケーキです。 お米の優しい甘さがあとを引きます。
材料： 米粉、BP、素焚糖(お好みの砂糖でも可)、塩、豆乳ヨーグルト(乳のものでも可)、豆乳 ...

卵なしの分厚いパンケーキ~2cmあるよ~

乳・卵なしパンケーキです。材料3つで簡単にできます。
材料： HM、ヨーグルト(豆・乳どちらでも)、豆乳

食べやすい☆ちぎりトースト

手づかみ食べにトーストを焼いてからちぎるのはパンくずが多く出て大変！これならパンくず ...
材料： 食パン

包丁不要!チーズよりも香る舞茸トースト

包丁を使わないので朝の忙しい時にもパパッと作れちゃいます
材料： 食パン、舞茸、マヨネーズ、スライスチーズ(とろけてるチーズでもどちらでも)

バナナと4Pチーズのサンドイッチ

4Pチーズを豆乳で伸ばしてクリームチーズの代わりにしました。バナナとの相性もgood ...
材料： 食パン(5枚切または6枚切)、バナナ、4Pチーズ、豆乳