イタリア・ミラノ在住簡単に再現できる♡イタリア・マンマの直伝レシピ♡ご訪問、フォ ...
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本場イタリア仕込みの『カルボナーラ』

生クリームも牛乳も使わない☆これがイタリア流カルボナーラです♡
材料: パスタ麺、にんにく、グアンチャーレ(ベーコン)、Aペッコリーノチーズ(パルミジャーノ ...

3つのコツでプロの味♡本場ペペロンチーノ

アーリオオーリオ・ペペロンチーノ、本場イタリアからのお届けです♡絶対に美味しく作れる ...
材料: Aにんにく(みじん切り)、A赤唐辛子(半分に折る)、Aオリーブオイル、A塩、パスタ麺 ...

新玉ねぎのいか明太バターパスタ

クリーミーないか明太バターに、新玉葱を生のまま加えました。ほのかな辛みとフレッシュな ...
材料: パスタ、新玉ねぎ、いか、辛子明太子のほぐし身、バター、昆布茶

負担軽減レシピ『混ぜるだけで絶品パスタ』

小学生でも作れる!ママの負担軽減!絶品お助けメニューです♡
材料: パスタ麺、A明太子、A塩昆布、Aバター、Aパスタのゆで汁、塩・黒こしょう

コロナ・休校中のランチに『トマトソース』

アレンジ無限大の基本のトマトソース!休校中の食事に大活躍のレシピです!
材料: トマト缶、Aにんにく、A玉葱(小さめ)、Aオリーブオイル、A塩・胡椒

カフェ風『ピリ辛なすとひき肉のパスタ』

パスタ好きなイタリア人からまた作ってって言われるレシピです♡なすとひき肉を別に炒める ...
材料: 茄子、合いびき肉、にんにく、唐辛子、Aパスタ、Aトマトソース、Aパスタのゆで汁、塩・ ...

トマトジュースで♡本格イタリアンパスタ

一人分のランチ、出来るだけ簡単に美味しく、なおかつ健康に意識をして♡トマトとバジルの ...
材料: お好みのパスタ、Aトマトジュース(有塩)、A昆布茶、バジルの葉、塩・黒こしょう、粉チ ...