レシピは主に自分のメモ用です

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玉ねぎソースのステーキ

鶏豚牛のどれでも合う玉ねぎソースのステーキです
材料: お好きなお肉、玉ねぎ、醤油、酢、すりおろしにんにく

豚肩ロースのグリル焼き

ちょっと濃い目の味付けなのでレタスと食べると合います。
材料: 豚肩ロース、醤油、酒、味噌、はちみつ、豆板醤、ケチャップ、ウスターソース、すりおろし ...

鮭の真っ黒味噌煮

ご飯がすごく進む味付けです。
材料: 鮭、生姜、水、酒、砂糖、老中王、味噌

四つの醤の麻婆豆腐

玉ねぎ、人参を入れてたくさん作れて、ご飯がすごく進む麻婆豆腐です
材料: 牛豚合い挽き肉、長ネギ、人参、玉ねぎ、ごま油、にんにく、生姜、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤 ...

パリパリ皮のチキンソテー

皮がパリパリなチキンソテーです。
材料: 鶏肉、塩、小麦粉

餃子(チーズ、カレー、プレーン)

フレーバーを楽しむ餃子です。
材料: 豚ひき肉、ニラ、キャベツ、ベビーチーズ、カレー粉、創味シャンタン、醤油、すりおろし生 ...

豚肩ロースの生姜焼き

脂っこくなくさっぱりとした生姜焼きです。
材料: 豚肩ロース、玉ねぎ、すりおろし生姜、醤油、みりん、酒

手羽元とキャベツのカレー煮込み

ちょっと辛い手羽元とキャベツのカレー煮込みです
材料: 手羽元、キャベツ、ミックスビーンズ、水、カレー粉、ヨーグルト、コンソメ、すりおろし生 ...

豚肩ロースのとんかつ

豚肩ロースで作るぱさつかないとんかつです。
材料: 豚肩ロースブロック、小麦粉、卵、生パン粉

ポークカツレツ

豚肉で作るカツレツ。
材料: 豚ロース、卵、小麦粉、細かいパン粉、粉チーズ、油、塩コショウ