身体に優しいごはん・おやつを心がけて作ってます。だって私たちの身体は食べ物ででき ...

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鱈☆柚子のホイル蒸し

淡白な鱈に爽やかな柚子がとっても良く合う♡柚子の皮まで食べれちゃいますよ♪
材料: 鱈、柚子、キャベツ、えのき茸、塩、醤油

ざくざく全粒粉クッキー(プレーン)

全粒粉が50%入ったヘルシークッキー✿卵もバターも入っていません!噛み応えのあるクッ ...
材料: ●薄力粉、●全粒粉、●ベーキングパウダー、●塩、てんさい糖、水(豆乳、牛乳でも)、サ ...

キャベツと糸こんの柚子こしょう風味

柚子胡椒のぴりっとした辛さがあとをひきます☆柚子の風味もいきてます!
材料: キャベツ、糸こんにゃく、柚子胡椒、だし汁、醤油

あったか✿ヘルシー煮込みうどん

根菜類をたくさん使った、冬ならではの具沢山の煮込みうどんです♥身体がぽかぽか温まりま ...
材料: うどん(乾)、人参、ごぼう、里芋、白菜、生姜、干し椎茸、だし汁(サントリー天然水を使 ...

身体ぽかぽか♥とろとろお味噌汁

すりおろしレンコンを使った身体温まる、ほっこりお味噌汁です。いつもの味噌汁に一工夫♪ ...
材料: 野菜(今回はキャベツ、えのき茸)、れんこん、生姜、だし汁、麦味噌

なめらか✿豆腐✿

お豆腐、余っていませんか~?ミキサーでちゃちゃっと!なめらか~なお豆腐ができちゃいま ...
材料: 絹ごし豆腐、粉寒天、くず粉、豆乳、大葉、ゴマ、生姜・・・などお好みの薬味

たたき胡瓜のにんにく風味漬け

浅漬け胡瓜ににんにくを加えて夏らしく☆
材料: 胡瓜、塩、にんにく

夏野菜の洋風バジル煮込み

たっぷりの夏野菜をバジルでサッパリと煮込みました。冷やして食べても美味しいです♪
材料: じゃが芋、茄子、胡瓜、人参、玉ねぎ、にんにく、生姜、オリーブ油、固形コンソメ、バジル ...

サツマイモ✿豆乳ポタージュ

皮ごと使ったサツマイモと豆乳のヘルシーなポタージュ。暑い夏はぜひ冷やして♪乳製品は使 ...
材料: サツマイモ、玉ねぎ、サントリー天然水、無調整豆乳、塩、粒胡椒、サラダ油

もずくとモロヘイヤのさっぱり酢ープ

もずくとモロヘイヤのとろとろスープです。お酢も入ってさっぱり食べられます☆
材料: モロヘイヤ、もずく、だし汁(サントリー天然水使用)、醤油、酢、塩、こしょう、ごま油