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ゆりまめ
のキッチン
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身体に優しいごはん・おやつを心がけて作ってます。だって私たちの身体は食べ物ででき
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身体に優しいごはん・おやつを心がけて作ってます。だって私たちの身体は食べ物でできているんですから✿
・・って言ってもやっぱり簡単で美味しくなくっちゃね(^^)ってことで日々色々なことに模索中です・・・。
そんな感じでゆるマクロ、ゆるベジな毎日を過ごしているゆりまめです❤
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かぼちゃとお麩のとろーり☆グラタン風
かぼちゃホクホク、お麩がとろ~りのグラタン風の料理です。生クリームもバターも使わない
...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、小さい麩、サラダ油、小麦粉、水、豆乳、コンソメ(キューブ)、パン粉
おでんの残りで♪お雑炊
おでんの季節は終わりかな?でも小さい頃から食べていた大好きな味です!!おでんの次の日
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材料: おでんの残り、卵、ねぎ、ごはん
春らしい☆胡麻ダレかけうどん☆
とってもかんたん☆盛り付けるだけ!すぐにできてしまう見た目にも春らしいうどんです。
材料: うどん、ブロッコリー、青菜、新玉ねぎ、ツナ、ごまだれ
おからで白和え☆
ありそうでなかったおからの白和えです☆こくがあってなかなかいけます。
材料: おから、豆腐、なばな、キャベツ、練りゴマ、合わせ味噌、しょうゆ、塩、だし汁
里芋の青海苔和え
里芋の煮物に青海苔をまぶしてみました。青海苔の香りと里芋が意外にもよく合います☆
材料: 里芋、青海苔、しょうゆ、みりん、酒、だし汁、昆布
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