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シシュポス
シシュポス のキッチン
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きままな夫婦二人暮らし♪仕事に料理に、ときどき旅行！普通の家庭料理です。気が付か ...

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山菜とがんものあっさり煮

鹿児島・霧島ホテルの朝食に出た、あっさり味の煮物を再現してみました。
材料： ミニがんも、山菜MIX（水煮）、水、酒、みりん、塩、顆粒和風だし、出汁昆布（無くても ...

大豆のお味噌汁❀呉汁（ごじる）

埼玉の実家の呉汁です。 寒い日に！大豆の旨味と根菜で栄養たっぷりの温まるお味噌汁です ...
材料： 大豆（乾燥）、水、水、かぼちゃ、大根、人参(小)、ゴボウ、ネギ、大根の葉or小松菜o ...

かぶ・林檎・厚揚げ❀クルミの酢味噌和え

ボリュームのある、味のしっかりしたおかずサラダです。
材料： 蕪、蕪の葉or小松菜、厚揚げ、オリーブオイル（炒め用）、りんご、くるみ（食塩不使用） ...

母直伝☆カリフラワーの肉豆腐

味の染みたカリフラワーがホロホロっと美味しい肉豆腐です♪
材料： 牛切り落とし肉(豚肉でもok）、木綿豆腐、カリフラワー、かぶ、葱、椎茸orしめじor ...
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