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節約レシピ❀厚揚げの生姜焼き
お肉に負けない美味しさです!
言い過ぎかな…^^お弁当やダイエットにもどうぞ♪
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材料:
厚揚げ、片栗粉、サラダオイルorごま油、しょうが(チューブ)、酒or白ワイン、砂糖、
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手羽元と豆☆トマト煮込み
鶏肉と缶詰のミックスビーンズなどを使って、ほったらかしで出来るトマト煮込みです。
材料:
手羽元、豆の缶詰(大豆・MIX・ひよこ豆など)、玉ねぎ、しめじ、塩コショウ(下味用)
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さっぱり*ひじきと豆のサラダ
煮物も良いけれど、これからの季節に火を使わずに簡単サッパリひじきのサラダです。
材料:
乾燥ひじき、ミックスビーンズ水煮、水菜、アボカド(お好みで)、市販和風ドレッシングo
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ニラ玉納豆の豆腐炒め☆健康診断に向けて
ニラ納豆は美味しい!ニラ玉も美味しい!と言う事で、豆腐も加えてボリュームアップをして
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材料:
ニラ、卵、ひきわり納豆、木綿豆腐、片栗粉、醤油、砂糖、ごま油orえごま油(炒め用)、
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ふきとがんものあっさり煮❀柚子胡椒風味
あと一品欲しい時に。
10分かからないで作ったとは思えない上品な味の一品です。
材料:
ふき(水煮)、ミニがんも、水、顆粒だしの素、塩、酒、みりん、ゆず胡椒、かつお節