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いつも見て下さり、ありがとうございます。料理の基本「さ・し・す・せ・そ」知ってい
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いつも見て下さり、ありがとうございます。
料理の基本「さ・し・す・せ・そ」
知っていると困らない目分量。
塩少々・ひとつまみの違いなど。(少々:指2本<ひとつまみ:指3本<一握り:手)
日常のちょっとしたコツも合せてレシピアップしていけるといいな、と思っています。
ぼちぼち、気長に病気と付き合いつつ、今まで出来なかったことにも挑戦していけたらいいな、と思っています。
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*運動会のお弁当*2016~覚書~
ユーザーさんたちのレシピを参考にさせていただき、アレンジしつつお弁当にしました。
材料: ◆細巻き◆、シーチキン、しば漬け、納豆、たくあん、◆ぶっかけうどん◆、◆煮込みハンバ
...
*そら豆としらすの麦ご飯*
しらすの塩分で麦ご飯も進みます。旬のそら豆も甘くてほくほく♡ 質素だけど、我が家では
...
材料: 白米、押し麦、そら豆(サヤから出して)、釜揚げちりめん、塩
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