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*セロリと油揚げ☆ちりめん煮*
味が沁みてセロリの苦味もあまり感じません。お弁当のおかず、ご飯のお供にぜひ♪
(写真
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材料:
セロリの葉、寿司揚げ、ちりめんじゃこ、水、砂糖、みりん、白だし醤油
*運動会のお弁当*2017~覚書~
大好きなすだち果汁を加えたさっぱり冷やしうどんメインのお弁当。
かなり楽です☆
材料:
冷凍うどん、めんつゆ、すだち果汁、大根おろし、ちくわの磯辺揚げ、かまぼこ・トマト、肉
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*水菜と焼き油揚げのサラダ*
水菜のシャキシャキ感とさっくり油揚げがよく絡んで付け合せにも、お酒のおつまみにもOK
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材料:
水菜、油揚げ、塩・ブラックペッパー、マヨネーズ、白だし醤油、お好みでベーコン、白ゴマ
子どもに大好評☆ポークビーンズ
たくさん作って夕食に♪
翌日の朝食はパンに挟んでホットサンド♪
新鮮レタスに包んでパ
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材料:
水煮大豆、じゃがいも(大)、玉ねぎ(中)、人参(中)、ハム(ベーコン・豚肉など)、シ
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*ほっくほく♡大豆の炊き込みご飯*
大豆の甘みが最高です!
少しおこげをつけると、なおヨシ!
洗って、切って、入れるだけ
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材料:
白米、ごぼう(ささがき)、油揚げ、人参、酒、白だし醤油、乾燥ひじき、大豆水煮
*こんなに簡単?イカ飯*
色は薄いけど、味はしっかり★
イカと相性のいい豆腐、今が旬のそら豆も一緒に炊きました
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材料:
スルメイカ、もち米、人参(みじん切り)、○水、○酒、○白だし醤油、○濃口醤油、○砂糖
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