お料理時間はできるだけ短く、ある材料で作る簡単レシピを...目指して、おいしいお ...

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焼肉おろし丼

食欲ない、夏に..意外と食べれるどんぶり♪
材料: 豚肉(こま切れ)、もやし、にら、マイタケ、大根おろし、塩コショウ、ポン酢しょうゆ

さんまの野菜ス−プ煮

少し手間ですが、冷めてもおいしいです。
材料: 2枚おろしのさんま、片栗粉、揚げ油、キャベツの葉、トマト、玉ねぎ(スライス)、万能ね ...

鮭のソテ−

鮭切り身をいつもとちょっと違うアレンジで..
材料: 鮭の切り身、玉ねぎ(みじん切り)、バタ−、大根スライス、もやし

骨つきチキンのカレ−クリ−ム煮

トマト煮込みをカレ−クリ−ム風にアレンジしたら、意外に我が家では、人気になっています ...
材料: 骨つきチキン、かぶ、ねぎ、玉ねぎ、・牛乳、・カレ-粉、・コンソメ、・バタ−、・塩、・ ...

ナポリタン風のペンネ

スパゲッテイのかわりにペンネで作ったら..意外にもおいしかったです♪♪
材料: スライス玉ねぎ、ピ−マン、ハム、ペンネ、黒こしょう、塩、ペンネの茹で汁、ケチャップ、 ...

豚こま巻きフライ

しつこくなくて、ボリュ-ムがある豚カツだと思います♪
材料: 豚肉のこま切れ、大葉、とろけるスライスチ−ズ、塩コショウ

餃子ワンタン

受験生のわが子に夜食として、作ったのがきっかけです。簡単で短時間でできました。
材料: つくりおきの餃子(冷凍食品)、人参、ねぎ、乾燥わかめ、もやし、鶏がらス−プ、ごま油、 ...

もちピザ 

余ったパスタソ−スを利用して..
材料: ミ−トソ−ス、おもち、とろけるチ−ズ、揚げ油、きざみねぎ(万能ねぎ)

レンコンの肉はさみ揚げ

冷めてもおいしいお弁当のおかずに! わりとボリュ−ムありますよぉ..
材料: レンコン、豚ひき肉、玉ねぎ、マイタケ、おろししょうが、片栗粉、卵、小麦粉、~付け合せ ...

ミニ−ちゃんのバ−スディ−ケ−キ

ミニ−ちゃんが好きな娘(15歳)のお誕生日に作ってみました。 結構喜んでくれましたよ ...
材料: 卵、砂糖、ホットケ−キミックス、バタ−、イチゴ、デコペン ピンク、トッピングチョコ、 ...