休みの日に、お弁当ようにたくさん作って冷凍したり、梅酒や味噌,ジャム等の保存食や ...

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長いもと人参、シソの春巻き

シソでさっぱり
材料: 長芋、人参、しそ、春巻きの皮

まいたけ入り餃子

いつもの餃子にあきたら
材料: 豚ミンチ、白菜、まいたけ、塩 (あれば塩麹)、餃子の皮、オイスターソース

かりんのハチミツ漬け

風邪の季節に、のどが痛くなったら
材料: かりん、はちみつ

鷄ハム

安い鷄むね肉が、とっても柔らかいハムに変身
材料: 鶏むね肉、オリーブオイル、砂糖、塩、胡椒