休みの日に、お弁当ようにたくさん作って冷凍したり、梅酒や味噌,ジャム等の保存食や ...

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干しきゅうり

ぬか漬け等漬け物以外に何かないかと思い、傷む前にとりあえず保存をしようと干しました。
材料: きゅうり

万願寺とうがらしと牛肉の炒め物

万願寺とうがらしは、ピーマンのように使えます。
材料: 万願寺とうがらし、牛肉、エリンギ、焼肉のたれ