ニンニクたっぷり☆ポテトコロッケ
じゃがいもに混じってニンニクがたっぷりのコロッケ。体が弱っているな～と思った時には是
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材料：
じゃがいも、挽き肉（お好きなもの）、玉ねぎ、ニンニク、塩・胡椒、小麦粉(衣用）、卵（
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じゃがいもの牛肉巻き☆ハンバーグ風
見た目はハンバーグのように見えて実は中身はじゃがいも。少ないお肉でボリュームアップ。
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材料：
牛薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参（なくてもOK）、塩・胡椒、★ケチャップ、★ウス
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さやえんどうの肉巻きフライ
メインとして使われることの少ないさやえんどう☆肉巻きフライにすれば子どもも喜んで食べ
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材料：
さやえんどう（絹さや）、豚薄切り肉、塩・胡椒、小麦粉（衣用）、卵（衣用）、パン粉（衣
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マカロニのわさびマヨ☆サラダ
マカロニサラダにはよくカラシを入れますが、ワサビに変えても美味しいです♪
材料：
マカロニ、胡瓜、人参（彩りに）、水菜、レタスなどお好きな野菜、ツナ、マヨネーズ、ワサ
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ゴーヤの肉詰め☆フライ
普通の肉詰めフライですが、我が家の一番好きなゴーヤの食べ方です。苦味もなくとても美味
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材料：
ゴーヤ、挽き肉、玉ねぎ、卵、塩・胡椒、小麦粉・とき卵・パン粉、揚げ油、ウスターソース
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