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主に自分のメモ用にレシピUPしてます。お気に召したものがあれば作ってみてください
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主に自分のメモ用にレシピUPしてます。お気に召したものがあれば作ってみてください(^^;
野菜多め、油・バター等は極力ひかえめ、にんにくひかえめのレシピになっています。お好みで分量を調整してください。
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れんこんとベーコンの洋風きんぴら
れんこんにベーコンのうまみがしみて意外なおいしさ。
材料: れんこん、ベーコン、スープの素、酒、赤唐辛子、にんにく、水、塩、こしょう、油
照り焼きチキン
皮をパリパリに焼くのがおいしさのポイント。
材料: 鶏もも肉、A)酒、A)しょうゆ、A)みりん、A)砂糖、七味唐辛子、つけあわせの野菜(
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鶏肉と里芋のごま煮
さといものねっとり感と練りごまがベストマッチ。
材料: 鶏もも肉、さといも、A)砂糖、A)酒、A)しょうゆ、豆板醤、だし汁、練りごま、油
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