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主に自分のメモ用にレシピUPしてます。お気に召したものがあれば作ってみてください
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主に自分のメモ用にレシピUPしてます。お気に召したものがあれば作ってみてください(^^;
野菜多め、油・バター等は極力ひかえめ、にんにくひかえめのレシピになっています。お好みで分量を調整してください。
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ぶり大根
大根を焼き付けてから煮ると香ばしさが加わります
材料: 大根、ぶり、A)水、A)酒、A)砂糖、A)しょうゆ、しょうが
いんげんと豚そぼろの味噌炒め
挽肉とピリ辛味噌でごはんがすすむおかず。いんげんの代わりにじゃがいも、さつまいも、ア
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材料: さやいんげん(冷凍も可)、豚ひき肉、A)味噌、A)しょうゆ、A)砂糖、A)酒、A)だ
...
かぼちゃのハニーマスタードあえ
チンして、混ぜて、もう一度チンするだけ!
材料: かぼちゃ、粒マスタード、はちみつ、塩
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