主に自分のメモ用にレシピUPしてます。お気に召したものがあれば作ってみてください ...

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ぶり大根

大根を焼き付けてから煮ると香ばしさが加わります
材料: 大根、ぶり、A)水、A)酒、A)砂糖、A)しょうゆ、しょうが

いんげんと豚そぼろの味噌炒め

挽肉とピリ辛味噌でごはんがすすむおかず。いんげんの代わりにじゃがいも、さつまいも、ア ...
材料: さやいんげん(冷凍も可)、豚ひき肉、A)味噌、A)しょうゆ、A)砂糖、A)酒、A)だ ...

かぼちゃのハニーマスタードあえ

チンして、混ぜて、もう一度チンするだけ!
材料: かぼちゃ、粒マスタード、はちみつ、塩