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よっすぃーー
よっすぃーー のキッチン
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基本的に自分用のメモとして利用させてもらってます。解り難い表現がありましたら遠慮 ...

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トマトがアクセントのジューシｲサラダ

生のトマトが嫌いな人（夫）に好評でした。
材料： オリーブオイル、トマト、水菜（レタス可）、きのこ類、ベーコン、玉葱、ニンニク、乾燥バ ...

バーニャカウダで焼野菜

野菜を焼いているうちにバーニャカウダを作ります。
材料： ニンニク、アンチョビフィレ、牛乳、オリーブオイル、お好みの野菜、塩