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よっすぃーー
よっすぃーー のキッチン
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基本的に自分用のメモとして利用させてもらってます。解り難い表現がありましたら遠慮 ...

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なんちゃってうにパスタ

落合シェフ、ありがとうございます。レシピ自分流にアレンジさせて戴きました。
材料： サーディンorアンチョビ、トマト缶、にんにく、ナンプラー、生クリーム、塩、胡椒、パス ...

簡単醤油ラーメン

夜食など軽食にぴったり醤油味のさっぱりラーメン。受験生へ食べさせたい。。
材料： オイスターソース、ナンプラー、醤油、ねぎ、お好きな麺