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世界各地のお料理を楽しむのが趣味で、このごろは和食材も心地よいお年頃。いつか食べ
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世界各地のお料理を楽しむのが趣味で、このごろは和食材も心地よいお年頃。
いつか食べた思い出の味や、母からゆずりうけた家庭料理のメモなどをあらためてふりかえり、私なりのレシピを作っています♪
お立ちよりくださるのを楽しみにしております♡
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✤ホタテ貝柱の炊き込みご飯✤土鍋炊き
土鍋で炊くレシピです! お米が立ってて、ホタテはもっちりぃな炊き込みご飯を食べられま
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材料: 米+もち米1割、ホタテ貝柱、人参、油揚げ、白ねぎの青いところ、◎かつお昆布出汁+干し
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