冷蔵庫のあるもので日々創作料理⁈してます。            マンネリになら ...

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野菜天ぷら(小麦粉フリー)

ふきのとうがない場合、きくなでも美味しいと思います。苦味があるところが似ているカナ⁈
材料: 人参、玉ねぎ、ふきのとう、オリーブオイル、片栗粉、卵、塩胡椒

チキンカレーとチキンの揚げ物

ムネ肉大量消費しました。タンパク質たくさん取れます。
材料: ムネ肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、えのき茸、コーンスターチ、油、水、ルー、サラダ菜、 ...

蕗のとうの天ぷら(小麦粉フリー)

買ってきて、採取して、すぐに(次の食事の時に)調理してください。
材料: 蕗のとう、オリーブオイル、片栗粉、味付け塩コショウ

春キャベツの炒め物

ふきのとうで味にアクセントが出ます。大人向けです。
材料: 人参、玉ねぎ、キャベツ、ふきのとう、オリーブオイル、牛肉、味ぽん

ニンジンの洋風炒め #イースター

今日はイースター、茹で玉子の横にオレンジの人参、彩りもGOODです!Yummy! !
材料: 人参、オリーブオイル、塩・コショウ、ザラメ糖、ディル、アーモンド、ゆで卵、マヨネーズ

鶏もも肉ステーキ

外はカリっと中はジューシーで柔らかいです。
材料: 鶏もも肉、クレージーソルト、イタリアンスパイス、オリーブオイル、ジャガイモ、人参、茄 ...

チクワで麻婆豆腐

チクワで作った麻婆豆腐、結構いけます。
材料: チクワ、ネギ、春菊、ぶなしめじ、豆腐、舞茸、生姜、ニンニク、醤油、豆板醤、ラー油、お ...

キャセロールで小麦粉ナシのお好み焼き

優しい感じに仕上がります。胃腸が弱っている時とか、ダイエットにもいいかもです。
材料: キャベツ、豚肉、溶き卵、長芋、ウスターソース、マヨネーズ

鶏肉入りきんぴらごぼう

味は好みで調整してください。薄味の方がたくさん食べれます(^^)
材料: 新ごぼう、人参、鶏肉、塩、砂糖、お酒、ミリン、黒胡麻、醤油、ごま油、鰹節

ルーなしハヤシライス

2人分以上に作れてしまいましたーー 次の日にトーストの上にトッピングしたら、激ウマで ...
材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、牛肉、コンソメの素、薄力粉、お水、ケチャップ、 ...