ニンジンの洋風炒め #イースターの画像

Description

今日はイースター、茹で玉子の横にオレンジの人参、彩りもGOODです!Yummy! !

材料 (4人分)

3本
オリーブオイル
大さじ2
塩・コショウ
塩は小さじ1,胡椒少々
ザラメ糖
小さじ1
ディル
少し
7粒-10粒
4個
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    人参を千切りにして、多めのオリーブオイルで中火でゆっくり炒めます。

  2. 2

    塩・コショウをして、ザラメ糖を入れます。

  3. 3

    ディルとアーモンドをそれぞれみじん切りにして、②に入れます。

  4. 4

    シャキシャキ感を残してお皿に盛ります。

  5. 5

    ゆで卵(水を入れたTfalに生卵4個入れ、スイッチを押して、料理が出来るまでそのままにしておきます)を作ります。

  6. 6

    半分に切ってマヨネーズとディルをトッピングします。

コツ・ポイント

中火でゆっくり炒めますが、シャキシャキ感は残してくださいね^ ^ ディルはパセリでも、青菜でも、少し青い物が入ったら、彩り豊かでしょ^ ^

このレシピの生い立ち

人参が安かった(一袋6本98円)ので買い、大量消費しました。
レシピID : 7499852 公開日 : 23/04/09 更新日 : 23/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート