子供がまだ小さいので、子供も大人も食べれる料理を目指してます。

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ちょっぴり洋風な大豆でうどん

チーズとニンニクの洋風な香りが食欲をそそるうどんです。材料はアレンジがきくので作りや ...
材料: 大豆でうどん、キャベツ、とろけるスライスチーズ、カニカマ、ニンニク、水、味覇、ごま油 ...

《我が家の定番》ローストレッグチキン

前日夜から漬け込んで当日オーブンで焼くだけ。忙しい日でも簡単にできて、しかも調味料の ...
材料: 骨付きもも肉、超特選二段仕込み丸大豆醤油、砂糖、酒、生姜、ニンニク(すりおろし)

あめ色玉ねぎを使った照り焼きハンバーグ

普段作るハンバーグにあめ色玉ねぎを加えるだけで、ハンバーグの美味しさがグ~ンとアップ ...
材料: 合いびき肉、オニソテ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、○醤油、○味醂、○砂糖

《我が家の定番》唐揚げ

市販の唐揚げみたいな味付けです。レシピは「%」なので毎回同じ味ができます。短時間でも ...
材料: 鶏もも肉、顆粒鶏ガラ、酒、みりん、砂糖、衣 小麦粉、上新粉、片栗粉