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マナッピ
マナッピ のキッチン
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ナッツの塩抜き

塩付のナッツしかなかったので、家で塩抜きしました。簡単。
材料： ミックスナッツ

調理油なし　春菊の蒸し物

春菊は灰汁がすくないので、そのままフライパンで蒸しました。食物繊維、カロチン、ビタミ ...
材料： 春菊、パプリカ、ドレッシング、水（蒸す用）

調理油なし　おからドライカレー

調理油をカットして脂質を抑えたおからのドライカレー。食物繊維は豆腐の3倍。
材料： おから（生）、カレー粉、人参、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、めんつゆ、塩

老化防止　アボカドのピューレ

世界一栄養価の高い果物。成人病を予防し老化防止に不可欠なビタミンEが豊富。ビタミンC ...
材料： アボカド、リンゴ、レモン、豆乳、蜂蜜