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お砂糖まぶして☆イチゴの冷凍保存
イチゴにお砂糖をまぶしてから冷凍しておくと、イチゴ同士がくっつきにくく、カットしたイ
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材料: いちご、砂糖
水と油使わない 大根と鶏皮の煮物
鶏皮と大根を素材と調味料の水分で煮ます。 水と余計な油を使いません。
材料: 鶏皮、大根、にんにく醤油、みりん、酒
こんぶ茶で浅漬け
簡単で、お弁当にも美味しい。
材料: かぶ、きゅうり、こんぶ茶、醤油、味の素
ネギソースでさっぱり♪さくさく鶏カラ
唐揚げにさっぱりしたねぎソースを添えて。ねぎソースは油を使いません。写真は1人分です
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材料: 鶏モモ肉、ねぎ、☆ヨーグルト、☆酒、☆砂糖、☆コショウ、☆塩、水、唐辛子、◆砂糖、◆
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ウチの手羽先☆ご飯が進む中華風甘辛煮
すぐ出来て、ご飯が進む1品。
材料: 手羽先、コショウ、塩、ごま油、◎八角、◎酒、◎しょう油、◎砂糖
パセリとホタテのパスタ
たっぷり入ったパセリ+ニンニクのよい香りで食欲がそそられます。
材料: ベビーホタテ、パセリ、ニンニク、プチトマト、コンソメ、パスタ、塩、コショウ、塩、白ワ
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ミキサーで!超簡単スピーディな中華がゆ
時間をかけなくても、ささっと美味しい中華粥がいつでも手軽に。 ウチはいつもどんぶり
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材料: ごはん、とりガラスープの素、塩、水、ごま油
セロリとイカくんのサラダ
セロリといかくんをドレッシングで和えるだけでさっぱり美味しいサラダ。
材料: セロリ、いかくん、シーザーサラダ or フレンチドレッシング、塩、コショウ
大根とホタテのおもてなしサラダ
大根とホタテ缶をマヨネーズで和えたサラダ。母がおもてなし料理としてよく作っていた1品
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材料: 大根、☆ホタテ缶、☆マヨネーズ、☆塩、☆コショウ
イタリア ナポリの思い出 イカリング
簡単。お弁当にも美味しいです
材料: イカ、ガーリックパウダー、薄力粉
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