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ハッピーハロウィン!ミートパイ
冷凍パイシートを使ったカボチャ入りミートパイ。
軽食にもメインにもOK♪
Let's
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材料:
かぼちゃ、ひき肉(合びき)、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、バター、★ワイン(赤・白
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割り下から作る!すき煮風すき焼き
最初はそのまま、煮詰まったら卵につけて甘辛さを楽しんで。大人も子供も食べられるおいし
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材料:
★みりん、★酒(清酒)、★三温糖、★醤油、★昆布、☆水、牛肉、牛脂、白ネギ、ゴボウ、
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簡単!アボカドと玉ねぎのおしゃれサラダ
玉ねぎのしゃきしゃき食感とさっぱりドレッシングでびっくりするくらいモリモリ食べられま
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材料:
アボカド、レモン汁、生ハム、玉ねぎ、かいわれ大根、プチトマト、●醤油、●レモン汁、●
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簡単おしゃれなミラノ風カツレツ
安い、おいしい、簡単、おしゃれ。
4拍子揃ったミラノ風カツレツ、クリスマスや特別な一
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材料:
豚肉(カツ用)、塩・こしょう、小麦粉、卵、にんにく、粉チーズ(卵液用)、粉チーズ(パ
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関西風のだしで作る!おかずになるおでん
合わせだしの風味を利かせた、おかずになる関西風薄味おでん。鶏つくねからおだしがじゅわ
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材料:
水、だし昆布、鰹節、○みりん、○薄口しょうゆ、○塩、鶏ひき肉、★塩、★しょうゆ、★酒
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旦那が喜ぶ!コク旨焼き餃子
餃子の旨さを科学的に考察。
豚肉のイノシン酸と昆布のグルタミン酸、2つのうま味成分
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材料:
豚ひき肉、豚バラ薄切り、●塩、●こしょう、●醤油、●酒、●砂糖、●オイスターソース、
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カリッ!フワッ!ジューシー!絶品焼き餃子
焼いても中身が縮まず柔らかな口当たりの餃子です。
下味がしっかりついているので子供は
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材料:
豚ひき肉、●塩、●こしょう、●醤油、●酒、●砂糖、●鶏ガラスープ(顆粒)、●水、●ご
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旦那が喜ぶ!豚肉チャーハン
男子の好きな、卵・豚肉・ネギ・にんにくで作る、簡単スタミナチャーハン。
餃子のお供に
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材料:
ご飯、にんにく、卵、豚バラ肉(小間切れでもOK)、ネギ、●鶏ガラスープ(顆粒)、●塩
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3つの野菜とベーコンのペペロンチーノ
ベーコンとアスパラ・エリンギ・トマトを使った簡単パスタです。
固形コンソメを使って簡
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材料:
乾燥パスタ、ベーコン、アスパラ、エリンギ、トマト、●オリーブオイル、●にんにく、●鷹
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