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♡韓国家庭スープ♡鱈(たら)のスープ♡
タラの身がほっくり♡身体があたたまる辛めのスープです。スープジャーでお弁当にも☆翌日
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材料:
●タラの切り身、●大根、⚫︎あれば人参、●エノキ(しめじ、舞茸でも)、●白ネギ、●豆
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★コチュマヨでゴボウサラダ★
ゴボウサラダにピリリとひと味♪
冷めて美味しいので、お弁当にも★
冷凍も出来ます★
材料:
ごぼう、にんじん、◎醤油、◎鶏がらスープの素、◎コチュジャン、◎マヨネーズ、◎(あれ
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鯛の煮付~韓国風~
超簡単!!
ピリっと辛い煮魚★白ご飯に合います♪
ひと味違った煮魚はどうですか♡
材料:
鯛の切り身(または白身魚)、●水、●料理酒(または日本酒)、●醤油、●みりん、●砂糖
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★蒸し豚★〜韓国の唐辛子酢味噌で〜
コチュジャンベースのピリ辛酸っぱいタレでご飯もお酒も進みます!キムチやサンチュ(レタ
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材料:
豚バラブロック(コツポイント参照)、●砂糖、●コチュジャン、●酢(穀物酢)、●白ごま
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辛ウマ!スタミナ節約炒め★麻婆味★
ニッポンハム麻婆茄子ソースで簡単に★節約しながらスタミナも栄養も摂れます♪夏バテにも
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材料:
ニッポンハム中華名菜「麻婆茄子」、ごま油、もやし、にんにくの芽(ニラでもOK)、卵、
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丼に✿挽き肉キムチ✿
豚キムチならぬ『合挽き肉』とキムチです☆どこを食べてもミンチがあり、満足です☆
材料:
合挽きミンチ(豚ミンチでもOK)、白菜キムチ(お好きなキムチで)、あれば飾りに細切り
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辛ぁ~い✿鳥のからあげ
辛いもの好きな方におすすめです✿
韓国産唐辛子でウマ辛く、オイスターソースでコクコク
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材料:
鳥(モモ、ムネ ※コツ・ポイント参照)、●韓国産唐辛子、●醤油、●酒、●オイスターソ
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