大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホー ...

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ちょっとオトナ風〜バジル味のポテトサラダ

ポテトサラダに酢を効かせてバジル風味にしました。 お酒にもとっても合うと思います。
材料: ジャガイモ、キュウリ、ニンジン、●マヨネーズ、●粒マスタード、●キューピーItali ...

簡単10分で♪レンジでナスの香味浸し♪

火を使わず、美味しい1品を♪分量もとても簡単です♪困った時のあと1品に♪
材料: ナス、●ショウガのすりおろし、●醤油、●酢、●ごま油

ジュワ〜な揚げだしなすび

揚げないうえにレンジでチンするから楽ですよ♪熱々で食べても冷やしてもおいしいですよ♪
材料: なすび、青ネギ、大根(あれば)、めんつゆの素(2倍濃縮)、みりん、水
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