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バジル豆腐和えパスタ
バジル大好き!優しい豆腐と合わせてみたら? 単純ですがフワッと優しいパスタが出来上が ...
材料: パスタ1.6ミリ、豆腐、バジルペースト、酒、塩、バター
洋風煮うずら
ウズラの卵で煮玉子です! 微妙に洋風な感じですが、花見やバーベキューで持参すると気軽 ...
材料: うずらの卵 水煮(業務用)、ワイン、濃口醤油、にんにく、生姜、鷹の爪、バター
醤油漬け卵黄
簡単で濃厚なチーズの如くTKGが楽しめます♪
材料: 卵黄(L)、濃口醤油、辣油
アボカドとツナのチャーハン
濃厚なアボカドと淡白な歯ざわりのツナがなかなか良い感じのシンプルなチャーハン( ・` ...
材料: アボカド、ツナ缶、卵、ご飯、ニンニク、生姜、バター、醤油
肉味噌とレタスのパスタ
冷凍ストックしておいた肉味噌と新鮮なレタスをパスタに絡めてみました♪ 手軽でがモット ...
材料: パスタ1.6ミリ、肉味噌、レタス、醤油、塩、バター
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ストック ピリ辛肉味噌
色んな料理に使えるピリ辛(激辛?)な肉味噌です! 冷凍しておいて色んな料理に使います ...
材料: 挽肉(合い挽き)、ニンニク、生姜、豆板醤、ワイン、醤油
挽肉とトマトの普通のパスタ
最近パスタといえばコレが多い。 私の鉄板メニューの1つ! トマトとワインと挽肉と、ま ...
材料: パスタ1.6ミリ、挽肉、野菜好きなのを何でも、ニンニク/生姜 (チューブでOK)、バ ...
挽肉とホウレン草の何でもないチャーハン
あり物で作ったので、載せるほどでもないかなー って言うか、いつもそんな料理かw とい ...
材料: 挽肉、ホウレン草、ニンニク、生姜、卵、ご飯
お茶漬けイタリアン
鶏スープとスパゲティのトマトソースの残りものを使って簡単に頂きました。
材料: トマトソースの残り物、鶏スープの残り物
秋刀魚のトマト煮スパゲティ
鯖カレーに刺激を受け、美味しく骨までサンマを食べれるパスタメニューです^^ 秋っぽ ...
材料: サンマ、ナス、ピーマン、ホールトマト、パスタ、ニンニク、ワイン、バター