飲んべえどもです。ほろ酔い加減のキッチンから、家計と体重計に負担の少ないレシピを ...

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失敗なし!イカの♪ポンポン焼き

イカのおなかにゲソとイカワタと味噌をあえたものをつめて焼きます。お酒がすすむ〜。
材料: 刺身用のイカ、ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、味噌、酒、バター、細ネギ( ...

プチ贅沢♡カニ缶で、カニの高級生ふりかけ

淡雪みたいなふんわりカニの生ふりかけが5分でできる。ご飯のお供に至福のプチ贅沢。
材料: カニ缶(たらばでもずわいでも)、酒、白だし、米酢

普通のおでんに飽きたら、キムチおでん

おでんつゆにキムチと同量の水を加えたピリ辛おでん。具は小さめに切って竹串に刺してみた ...
材料: いつものおでんの具材、いつものおでんのつゆ(市販品でも)      手作りなら、レシ ...

家にある材料でタイ風カニと卵のカレー炒め

プーパッポンカリーを冷蔵庫の材料で。チリインオイルをキムチの素とコチュジャンで代用。 ...
材料: カニかまとカニのほぐし身、にんにく(みじん切り)、長ネギ(小口切り)、★牛乳、★キム ...

ボイルホタテのジョン♡ピカタ風チヂミ 

ボイルホタテに小麦粉をまぶして溶き卵にひたしたら、フライパンで焼くだけ。簡単韓国風ピ ...
材料: ボイルホタテ、小麦粉、卵、ガーリックパウダー、塩、刻みパセリ、粉チーズ(パルメジャー ...

ふわふわ♪簡単♡手作り♡さつま揚げ

はんぺんと魚肉ソーセージと鮭フレークで、調味料入れずにふんわりピンク色のさつま揚げ。 ...
材料: はんぺん、魚肉ソーセージ、鮭フレーク、卵白、薄力粉、グリンピース(缶詰め)、サラダ油 ...

フワッ♪サクッ♪パリッ♪海鮮♪チヂミ

モッチリしてるのにカリッと焼ける失敗なしの海鮮チヂミ。シーフードミックスと冷蔵庫の野 ...
材料: シーフードミックス、にんじん、たまねぎ、パプリカ、万能ネギ、★卵(溶いて)、★天ぷら ...

タコの韓国風♪カルパッチョ

生のニラをこまか〜く切ってパラリとかけます。塩こしょう、ごま油に、白炒りごまの黄金コ ...
材料: タコ、★塩、★こしょう、★ごま油、★白炒りごま、ニラ

黒胡椒香る♡鯛のペッパー♪カルパッチョ

挽きたての黒こしょうが主役のカルパッチョ。エ〜ッというくらいかけても柔らかい辛さ。お ...
材料: 鯛(刺身用)、黒こしょう、塩、梅肉(たたいて)、エキストラバージンオリーブオイル、ポ ...

まぐろの角煮とチーズ♡ちびウマ♪おつまみ

まぐろかかつおの角煮と切れてるチーズで作る簡単おつまみ。ビールのおともに。お弁当にも ...
材料: クラフト 切れてるチーズ、市販のマグロの角煮(カツオの角煮でも)