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トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現し
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。
旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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スイート☆鶏肉のタルタルソースかけ
蜂蜜がタルタルソースの決め手です。子供も喜んで食べてくれる一品です。
材料: 鶏モモ肉、卵、小麦粉、ゆで卵、マヨネーズ、塩、胡椒、胡瓜、たまねぎ、蜂蜜、揚げ油、酢
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しめさばとわかめの甘酢
さっぱりとした夏ばて防止の酢ものはいかがですか?
材料: わかめ、しめさば、人参、みょうが、酢、砂糖
超簡単食パンの抹茶かけスイーツ
いつもの食パンがカリカリとした食感でおいしい~!抹茶でちょっぴり大人味に仕上げました
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材料: 食パン(6枚切り)、バター、グラニュー糖、抹茶
豚ひきのニンニク味噌のせレタス
手で巻いてたべま~す。ニンニクでスタミナバッチリ。
材料: 豚挽肉、レタス、味噌、砂糖、にんにく、サラダオイル
豚肉の甘酢タルタル
宮崎の鶏南蛮をアレンジしてみました。 隠し具材が決めてです。
材料: 豚肉ロース薄切り、卵、小麦粉、酢、醤油、砂糖、ゆで卵、玉ねぎ、らっきょ、揚げ油、マヨ
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蕗とさつま揚げの醤油炒め煮
ばあちゃんの味。ピリッと一味で食欲旺盛 ご飯にもお酒にも合う一品です。
材料: 蕗の水煮、さつま揚げ、醤油、水、一味唐辛子、うまみ調味料、酒、油
ほやとみょうがの甘酢和え
暑い日にさっぱりと甘酢はいかが?ほやが苦手な方も食べられるかも・・・
材料: ほや、きゅうり、わかめ、酢、砂糖、みょうが
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