食は人生で一番興奮すること。多忙につき、つくれぽへのコメントをお返しすることが難 ...

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酒の肴のオススメ!サーモンの切り込み

切り込みは北海道ではスーパーでも売られている酒の肴、ご飯のお供。魚の身の麹漬けしたも ...
材料: 刺身用サーモン、※三五八、砂糖、鷹の爪