食は人生で一番興奮すること。多忙につき、つくれぽへのコメントをお返しすることが難 ...

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タイのサラダ・ソムタム(切干大根代用可)

夏にぴったりの辛くてさっぱりしたサラダです。
材料: 青パパイヤ、ニンニク、エビ、青とうがらし、ナンプラー、レモン果汁(あればライムジュー ...

イングリッシュマフィン

朝マックしたくて作りました。
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、スキムミルク、卵、バター、塩、水、砂糖、コーンミール

ハワイの味!フリフリチキン

ハワイのフリマや屋台で売られている炭火の網焼きチキン。 ハワイと同じ方法で焼くのは ...
材料: 鶏足、A にんにく〈生がいい〉、A 塩、A コリアンダーシード(葉ではなく種)、A ...