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男の料理が基本ですでも、肉の塊を煮込んだり高い素材を料理することはありません冷蔵
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男の料理が基本です
でも、肉の塊を煮込んだり
高い素材を料理することはありません
冷蔵庫の中を整理する様な料理や
スーパーの見切り品でチャチャッと作るレシピもやっています。
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なすの肉みそ炒め【ちょい足しアレンジ】
キッコーマンの『なすの肉みそ炒め』
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、茄子、ピーマン、キッコーマン・なすの肉みそ炒め、揚げ油
茄子の揚げびたしと切り昆布の冷やしうどん
夏っ!食欲が無くてもツルっと食べられちゃう、茄子の揚げびたしと切り昆布の冷やしうどん
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材料: うどん、茄子、切り昆布、めんつゆ
糖尿病患者が飲むリンゴ酢スムージー
糖尿病患者の僕が、A1cが落ちた要因の一つである『リンゴ酢』を無理なく摂取できるスム
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材料: キャベツ、バナナ(完熟)、オクラ、リンゴ酢、豆乳
ペッパーライス風、牛バラ炒めごはん
牛バラ肉が半額であったので作ってみました。
材料: 牛バラ肉、舞茸、冷凍青ネギ、冷凍コーン、ご飯、塩、胡椒、チューブガーリック、オリーブ
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マックのマスタードソース、再現レシピ
ナゲットソースが足りないと思った時、冷蔵庫の常備物だけで作れる簡単ソースです
材料: マスタード、ケチャップ、マヨネーズ、練乳
海苔巻きじゃなく、沖縄風スパム玉子巻き
太巻きの海苔を卵に変えて、スパムむすびを海苔巻風にアレンジしてみました
材料: 卵、スパム、チーかま、塩昆布、ご飯、マヨネーズ
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