最近は95%ベジタリアンに戻りつつ、でも週に一度はシーフード。きっと100%ベジ ...

アーカイブ

1/1 ページ

ブレッド・ロール☆インドのコロッケだよ♪

ヒンディー語で何て言うのか聞いたら「ブレッド・ロール」だそう(^^ これはインドバー ...
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、コリアンダーの葉、ミントの葉、クミンシード、塩&ブラックペッパー ...

簡単サッパリ☆グリーンチャツネ♪♪

ミントとコリアンダーを使ったグリーンチャツネ♪グリーンチャトゥニとも言いますね。 ミ ...
材料: ミント、コリアンダー、青唐辛子、ライム、水、ドライマンゴパウダー、塩

カレーにピッタリ☆クミンライス

このクミンライスで食べるとまた一味違ったカレーが楽しめます♪  カレーと一緒に ...
材料: バスマティー米(普通のお米でもOK)、クミン、ギー(バターでもOK)、コリアンダー、 ...

★小松菜と桜海老のナンプラー炒め★

簡単なのはモチロンご飯にピッタリ♪絶対美味しいよ♪♪
材料: 小松菜、桜海老、ニンニク、ナンプラー、サラダ油、塩