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味噌だれのラーメンサラダ
つるんとした細身の麺の食感が爽やか。味噌ダレが円やかで濃厚。夏バテを吹っ飛ばす最高の
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材料:
ほそちぢれラーメン、ゆで卵、白味噌(甘口)、マヨネーズ、濃厚豆乳、からし(チューブ)
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ホエイをたっぷり!鶏胸肉の中華炒め
御酢の代わりにホエーをたっぷり使うことで、鶏胸肉がしっとりしてて、こくも倍増。
材料:
ホエー、鶏胸肉、パプリカ(赤黄)、唐辛子(輪切り)、バジルの葉、ホエー、カレー粉、生
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炊飯器のブルーベリーチーズケーキ
ミックサーと炊飯器で手軽に出来ちゃう。手作りのカッテージチーズを使うことで、濃厚で上
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材料:
ブルーベリー(冷凍可)、牛乳(無調整)、レモン汁、カッテージチーズ、生クリーム、ヨー
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肉なしの青椒肉絲(菜食ぴったり)
三つの野菜で青椒肉絲が出来ちゃいます。ただ、肉なし!あつあつの御飯にぴったりヘルシー
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材料:
エリンギ、青ピーマン、赤ピーマン、甜麺醤(テンメンジャン)、オイスターソース(菜食用
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おこわ風~五目炊き込みご飯
揚げ餅をいれるだけで、油なしのおこわが出来ちゃいます。ヘルシーで美味しい。ぜひお試し
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材料:
米、水、揚げ餅(市販)、桜えび(干し物)、干し椎茸(戻した)、わかめ(戻した)、コー
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