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☆コナ寿☆
☆コナ寿☆ のキッチン
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作る楽しさに目覚め早40年作って｢美味しい｣｢旨い｣なんて言ってもらえたらとって ...

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柔らか梅干しの作り方　

梅干って難しいと思われがちだけど以外に簡単に作れちゃいます♪塩漬けして干すだけです半 ...
材料： 梅　(中) 完熟、塩、ホワイトリカー『殺菌に用いる』、紫蘇の葉、アク出し塩、保存容器