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きんぴらゴボウ☆*:。:*☆基本の和食
冷めてから味がしみるので、お弁当にもぴったりのメニューです。
材料: ゴボウ、人参、サラダ油、砂糖、醤油
ラムチョップ スキレットで焼くだけ簡単
小さなスキレット鍋を使い、簡単でも見栄え良く
材料: ラム骨つきロース肉、塩胡椒(クレージーソルト、粗挽き黒胡椒)、ローズマリー(ハーブ)
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ニンジンしりしり
冷めても美味しいので、お弁当にもお勧めです。
材料: 人参、卵、塩、ツナ、日本酒
山芋とオクラとトマトのめかぶ和え
ネバネバが美味しい、さっぱりおつまみ。 切って和えるだけの簡単メニューです。
材料: 山芋、オクラ、ミニトマト、めかぶ、ポン酢
☆トマトサラダ
シンプルなサラダ
材料: トマト、玉ねぎ、酢、油
お弁当のミニだし巻き卵
だし汁が無い時は、大さじ1のお湯にほんだし細粒をひとつまみ、甜菜糖と塩も一緒に混ぜ溶
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材料: 卵、砂糖(甜菜糖)、塩、だし汁、サラダ油
鶏つくねの磯辺焼き
おお弁当に入れても喜ばれます。
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、★醤油、味醂、酒、焼き海苔、サラダ油
ブロッコリーのシラス和え
お弁当のあと一品に!
材料: ブロッコリー、シラス、塩
しらすトマト
お弁当のあと一品に!
材料: ミニトマト、しらす、醤油
簡単すき焼き
冷蔵庫にある食材だけで、気軽に作れます。
材料: 牛肉、人参、春菊、焼き豆腐、※砂糖、※酒、みりん、醤油、紅生姜、卵
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