測りながら料理をする方ではないので、調味料など全て適量です。自分好みの味にアレン ...

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豚肉と新たまねぎの揚げ浸しwith味玉

作り置きにも、おかずにも。簡単で美味しいです。
材料: 豚肉(肉は何でも)、新玉ねぎ(人参等も)、卵、めんつゆ、みりん

超簡単 チーズのおつまみ

具材はなんでも。なしで塩胡椒だけでも明太子のせても、塩昆布のせても チン次第で柔らか ...
材料: チーズ、具材(なんでも)

海老のスイートチリマヨ炒め

野菜は玉ねぎでもなんでもいいと思います。今回は家にあるもので
材料: 海老、片栗粉、酒、オリーブオイル、ねぎ、ミニトマト、塩胡椒、マヨ、スイートチリソース

簡単♡鶏胸肉の柔らか油淋鶏風

鶏胸肉が柔らかく、さっぱりいただけます。ねぎ、ニンニクの匂いが気になる方は、前日から ...
材料: ねぎ、ニンニク、片栗粉、鶏胸肉、オリーブオイル、ポン酢

4月の餃子(キャベツとわけぎ)

季節によって美味しい野菜、たくさんもらったりと、その時々で材料を変えて作ります。節約 ...
材料: キャベツ、わけぎ(ねぎ、ニラでも)、豚肉(ミンチは使いません)、ニンニク、醤油、胡麻 ...

豚肉と新玉ねぎの甘辛炒め

肉はなんでも美味しいです。今回は豚かたまり肉があったのでサイコロ状にしましたが、薄切 ...
材料: 胡麻油、肉はなんでも良い、玉ねぎ、片栗粉、みりん、砂糖、めんつゆ

柔らか鶏胸肉の酢鶏

肉は何でも美味しいです。チキンボールや肉団子でも。
材料: 鶏胸肉、片栗粉、オリーブオイル、生野菜(玉ねぎ、人参、ピーマン)、酒、みりん、ケチャ ...

肉味噌、玉ねぎでカサ増し

ごはんにも、焼うどんなどに使っても、オムレツにしても美味しいです
材料: ミンチ、玉ねぎ、みりん、味噌、酒、シュガーカット、めんつゆ

鶏胸肉柔らかポン酢炒め 野菜炒めリメイク

野菜炒め自体に、味がついてるので割としっかり味です
材料: 鶏胸肉、片栗粉、オリーブオイル、野菜炒め、唐辛子、ポン酢

きゅうりともやしのナムル

おつまみにもごはんにも
材料: きゅうり、もやし、胡麻油、塩、白だし、ニンニクチップ