豚肉と新玉ねぎの甘辛炒めの画像

Description

肉はなんでも美味しいです。今回は豚かたまり肉があったのでサイコロ状にしましたが、薄切り肉でも美味しいです

材料

胡麻油
適量
肉はなんでも良い
400
1玉
適量
みりん
適量
砂糖
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    肉を一口大のサイコロ状にきる。
    薄切り肉でも三枚肉でも、鶏胸肉でも美味しいです

  2. 2

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    玉ねぎはざっくり適当に切る

  3. 3

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    多目にひいた胡麻油が入ったフライパンに、軽く片栗粉をまぶした肉を入れる

  4. 4

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    しっかり焼いていきます

  5. 5

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    玉ねぎを加えて炒めます

  6. 6

    写真

    玉ねぎがいい感じになってきたら

  7. 7

    写真

    余計な油をペーパーで吸い取ります

  8. 8

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    みりん、めんつゆ、シュガーカット(砂糖)を適量加えて軽く煮詰めて出来上がり( ^ω^ )

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘辛いのが食べたくなったので
レシピID : 3791421 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
seka854
美味しくできましたー!

つくれぽありがとうございます(o^^o)美味しそう♡