手抜きでもそれなりに...。

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ガトーショコラ

しっかりメレンゲで失敗しらずのガトーショコラです。
材料: 板チョコ、無塩バター、生クリーム、卵黄、砂糖、☆薄力粉、☆純ココア、★卵白、★片栗粉

メープルウォールナッツチョコスコーン

ほんのりメープルの香り、カフェみたいなスコーン。
材料: ★強力粉、★ベーキングパウダー、★塩、無塩バター、生クリーム、メープルシロップ、バニ ...

オレンジチーズケーキ

ふんわりオレンジの香りのチーズケーキ。
材料: ★卵白、★片栗粉、クリームチーズ、卵黄、薄力粉、オレンジ絞り汁、オレンジの皮、生クリ ...

鶏肉のマスタードクリーム煮

エバミルクでカロリー控えめに。
材料: 鶏もも肉、薄力粉、塩・胡椒、オリーブオイル、白ワイン、エバミルク、牛乳、粒マスタード ...

和風アボカドパスタ

アボカド好きさんにおススメです。^^
材料: アボカド、★牛乳、★マヨネーズ、★わさび、★濃縮めんつゆ、ベーコン、にんにく、EXオ ...

生ハムとアスパラのクリームパスタ

生ハムとアスパラ見た目も綺麗なパスタです。
材料: にんにく、オリーブオイル、アスパラ、生クリーム、顆粒コンソメ、白ワイン、牛乳、ナツメ ...

ブルーベリーチーズロール

ブルーベリーチーズケーキのロール版です。^^
材料: ★卵白、★片栗粉、卵黄、牛乳、薄力粉、生クリーム、砂糖、クリームチーズ、ブルーベリー ...

苺とフルーツトマトの冷製パスタ

苺とフルーツトマト...これ美味しいですよ。^^
材料: EXオリーブオイル、バルサミコ酢、塩・胡椒、苺、フルーツトマト(小さいもの)、生バジ ...

レモンクリームパスタ

クリームとレモン...なかなか合うんですよ。
材料: バター、レモン、ベーコン、白ワイン、パスタの茹で汁、生クリーム、塩・胡椒、パルメザン ...

ティラミスロール

マスカルポーネが入るので、型崩れしにくく巻きやすい。 初心者さんにも簡単なティラミス ...
材料: ★卵白、★片栗粉、※薄力粉、※純ココア、卵黄、砂糖、サラダ油、牛乳、生クリーム、砂糖 ...