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豚肉のBBQソテー
写真は3人分で作りました。
材料: 豚肩ロース肉(薄切り)、トマトケチャップ、しょうゆ、りんご酢、はちみつ、おろしにんに
...
スタミナ肉味噌そうめん
暑い日々にそうめんが続いて飽きた時に丁度良いと思います。
材料: そうめん、豚挽肉、長ねぎ、にんにくみじん切り、豆板醤、出汁、酒、砂糖、醤油、味噌、水
...
豚肉と玉ねぎの炒めもの
簡単!おいしい!豚肉の炒め物
材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ、青ネギ、酒、塩、胡椒、片栗粉、酒、しょうゆ、砂
...
蒸しナスのしょうがあん
しょうがの香りが最高!トロッとした食感もやさしくて、とてもおいしいです。
材料: なす、しょうが、鶏ひき肉、みりん、長ねぎ(小口切り)、だし汁、薄口しょうゆ、水溶き片
...
トマト担々つけ麺
トマトの酸味と山椒のスッキリとした辛みが暑い夏にぴったりです。
材料: 中華生麺、豚挽肉、トマト、ザーサイ(味付き)、チンゲン菜、テンメンジャン、しょうゆ、
...
ねぎ風味の和え麺
氷が無くても大丈夫。えびの風味がたまりません。
材料: 中華生麺、万能ねぎ、サラダチキン、しめじ、貝割れ菜、桜えび、しょうゆ、砂糖、油
激ウマ豚バラ丼
子供たちが鼻をならして食べますヨ
材料: 豚バラ肉、ピーマン、キャベツ千切り、きゅうり、レタス、小口ネギ、黒コショウ、砂糖、酒
...
豚汁 立花風
玉ねぎの優しい甘さが口の中いっぱいに広がります。
材料: 豚バラ肉(薄切り)、玉ねぎ、豆腐(絹ごし)、だし汁、塩、すりおろしにんにく、すりおろ
...
たけのこの混ぜご飯
冷めても美味い混ぜごはんです。
材料: たけのこ、ぜんまいの水煮(無くても可)、鶏ひき肉、こんにゃく、青ねぎ、ご飯、ごま油、
...
カレー丼
長ねぎ、玉ねぎは炒めて甘みを出す。カレー粉は炒めて香りを出す。
材料: 牛肉(切り落とし)、長ねぎ、玉ねぎ、京揚げ、青ねぎ、カレー粉、だし汁、砂糖、塩、薄口
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