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ホシノ天然酵母でつくるライ麦パン
ライ麦粉を使ったどっしりとした味わいのあるパン。 薄く切ってたべて。
材料: ライ麦粉、強力粉、塩、ホシノ天然酵母、水、砂糖、ごま
ぶりのこしょう焼き
焼き上がりにこしょうを振る。臭みがきえます。
材料: ぶり、酒・みりん・しょうゆ、こしょう
菜の花の和風パスタ
ほろ苦い菜の花とがアクセントです。
材料: 菜の花、きのこ、ベーコン、ジャガイモ、粉チーズOR柚こしょう
人参マフィン
スパイスがとってもきいた、これぞ家マフィン!
材料: 強力粉、薄力粉、全粒粉、シュトーレンスパイス、砂糖、卵、バター、ベーキングパウダー、
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