ストウブで作る オニオングラタンスープ
ストウブの鍋ごとオーブンに入れます。パーティメニューにも使えます。
こんがりチーズが
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材料：
玉ねぎ、フランスパン、とろけるチーズ、コンソメスープの素、にんにく、ワイン、塩、胡椒
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皮も手作り【餃子】
皮も手作り！市販の皮と違って、もっちりムチムチ。http://tirokuma.ex
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材料：
ひき肉、キャベツ、ニラ、ねぎ、ショウガすりおろし、鶏がらスープの素、日本酒、ごま油、
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ストウブで作る 【ローストチキン】
ストウブの鍋で作るローストチキンです。旨みが逃げないので、鶏肉本来の味が楽しめます。
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材料：
鶏肉手羽、玉ねぎ、ニンジン、大根、ジャガイモ、パセリ、オリーブオイル、水、塩、こしょ
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