発酵同盟:No03 香港在住

アーカイブ

1/1 ページ

人参とトウモロコシの豚ガラスープ

香港の家庭でよく飲まれているスープです。人参とトウモロコシの優しい甘みが味わえるシン ...
材料: 人参(中)、とうもろこし(大)、蜜棗(砂糖漬けのなつめ)、杏仁、豚ガラ、塩(お好みで ...

人参とセロリの炒め煮レタス巻き

人参とセロリが嫌いな人もきっと好きになる! おかず、おつまみ、お弁当のおかずにどうぞ ...
材料: 人参(中)、セロリ、砂糖(お好みで調整)、塩(お好みで調整)、料理酒、みりん、醤油、 ...