ジャネットのママのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

発酵同盟:No03 香港在住

昆布醤油（納豆、チャーハン、何にでも）

簡単、美味しい、昆布醤油です。納豆にチャーハンに、冷奴、何にでも活用できて便利です。 ...

材料：出汁昆布、醤油

甘みとほんのりの塩加減。朝食のパンとも相性がいい副菜です。サラダ感覚で、おかずが足り ...

材料：人参、塩、醤油昆布（あれば）

すごく辛い！でも美味しい！ラーメン、焼売、鶏肉、餃子、何にでもちょっと付けて、おいし ...

材料：唐辛子、ニンニク、生姜、胡麻、ごま油、サラダ油、塩、砂糖

シンプルで最高に美味。冷蔵庫で数日持ちます。ご飯にかけて、チャーハンの具に、卵と炒め ...

材料：豚ひき肉、豆もやし、生姜、塩、サラダオイル

簡単化学調味料なしで本場中華の味カシュウナッツが入っているので肉はなくてもボリュ ...

材料：にんにく、生姜、セロリ、カシュウナッツ、米油／サラダ油／オリーブオイル、水、塩

見た目は悪いが味は絶品！干し椎茸と干し海老の旨味がきいた柔らかなお餅のような食感にお ...

材料：じゃがいも、ごま油、干し海老、干し椎茸、インゲン豆、塩、片栗粉、干し椎茸の戻し汁

シンプルだけれどとっても美味しい煮物です。

材料：インゲン豆、醤油、みりん、塩、米油、かつおだし、水

材料がなくても、ジャガイモと人参があれば美味しいおかずが作れます。

材料：ジャガイモ、人参、ごま油、砂糖、みりん、醤油、かつおだし、酒、胡麻

簡単美味しい香港の家庭スープです。中医では胃腸が優れず食欲がない時に飲むと良いと言 ...

材料：白身の魚、完熟トマト、じゃがいも、木綿豆腐、生姜、塩、熱湯 100度

ベーコンの脂と旨味をたっぶり吸ったキャベツがベーコンの塩気と相まって甘みを増す絶品。 ...

材料：ベーコン、キャベツ、塩、胡椒

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