お菓子・パン作りが大好きです。冷蔵庫の中にあるもので、美味しいご飯を作って行きた ...

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揚げだし豆腐

お酒にピッタリのおつまみです。
材料: 木綿豆腐、片栗粉、大根おろし、生姜のすりおろし、●だし汁(かつお節・昆布)、●しょう ...

油揚げと豚肉のくるくる巻き

豚肉と油揚げを巻いたおかずです。
材料: 油揚げ、豚ロースしゃぶしゃぶ用、塩・こしょう、小麦粉、酒、●砂糖、●みりん、●しょう ...

油揚げと大根の炒め煮

材料2つで簡単に作れるおかず (おつまみ)です。
材料: 油揚げ、大根(正味)、赤唐辛子、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ、ごま油

たまごサラダの袋焼き*お弁当*

簡単に作れる卵料理です。
材料: 油揚げ(5枚入り使用)、卵、塩・こしょう、マヨネーズ、パセリ

冷凍した豆腐を使って。ヘルシーメンチカツ

肉・豆腐・野菜・海藻入りのヘルシーなメンチカツです。味付けもしているのでソースなしで ...
材料: 冷凍豆腐(木綿豆腐使用)、(しっかりと水気を絞った状態で)、人参(正味)、乾燥長ひじ ...