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minireds
minireds のキッチン
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お菓子・パン作りが大好きです。冷蔵庫の中にあるもので、美味しいご飯を作って行きた ...

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ぶりの照り焼き

フライパンで簡単に作る照り焼きです。
材料： ぶりの切り身、塩、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ、●生姜のすりおろし、ごま油、大 ...

ぶりの梅焼き

梅風味のさっぱりとしたぶり料理です。
材料： ぶり、はちみつ梅、●酒、●みりん、●しょうゆ、ごま油（サラダ油）

まぐろの唐揚げ

ふわっとした衣の唐揚げです。
材料： びんとろまぐろ、●酒、●みりん、●しょうゆ、●生姜のすりおろし、●ごま油、卵白、片栗 ...

照り焼きまぐろハンバーグ

まぐろの刺身で作ったハンバーグです。
材料： まぐろ刺身（赤身）、【下味】酒・みりん・しょうゆ、長ねぎ、生姜のすりおろし、片栗粉、 ...

ちくわと玉ねぎ・ピーマンのきんぴら

お弁当のすき間おかずや常備菜に。
材料： 焼きちくわ、玉ねぎ（正味）、ピーマン、ごま油（サラダ油）、みりん、しょうゆ、砂糖、す ...

はんぺんで作る。カニカマ入りさつま揚げ風

材料2つで作る簡単なおつまみです。
材料： はんぺん（大）、カニカマ、揚げ油

びんとろまぐろのサラダ

びんとろまぐろを使ったおつまみ サラダです。
材料： びんとろまぐろ、きゅうり、玉ねぎ、○酒、○みりん、●しょうゆ、●砂糖、●ごま油、●白 ...