捨てないで☆ブロッコリーの茎でポタージュ
何となく棄ててたブロッコリーの茎。茹でてミキサーかけて牛乳足したらクリーミーでパンに
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材料：
ブロッコリーの茎、コンソメやだしのもとなど、水、牛乳（豆乳でも）
カルボナーラ饂飩★香川の名店インスパイア
思った通りの味です！ランチにも手軽にパパっと作れる美味しいお饂飩！茹ででしまえばどん
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材料：
バターひとかけ、生卵、あれば天かす、あれば分葱小口切り、だし醤油・めんつゆ、黒胡椒
簡単ワンタン☆
30年作ってます。お友達が鶏がらからスープ作るって言うので作ったら絶賛された自慢の簡
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材料：
鳥胸ひき肉、ワンタンの皮、香草・分葱など何でも、水、ほんだし(顆粒)やダシダ、コンソ
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金目鯛と牛蒡と大根とお豆腐煮ました☆
魚屋さんで目があった金目鯛。美味しく煮るからね！と持って帰りそのまま冷凍して忘れてた
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材料：
金目鯛、お豆腐、大根輪切り面取して、牛蒡ななめ切り、蕪の葉（青物何でも）、砂糖、醤油
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