・シンプルで丁寧な暮らしを心がけてます。 ・なるべく無農薬、国産、地産地消で。 ...

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お揚げさんでネギチーズピザ

お揚げさんはすごい。偉大である。 味噌汁や煮物以外にもトースターで焼くだけでカリカリ ...
材料: 油揚げ、とろけるチーズ(ピザ用チーズ)、ネギ、塩、ゴマ油、胡椒(ブラックペッパー)

アスパラとエビのにんにく塩炒め

旬のアスパラをプリプリのえびと一緒に。
材料: アスパラ、エビ、日本酒、片栗粉、オリーブオイル、にんにく(みじんぎり)、鷹の爪、塩、 ...